Фонд здоровья детей Армении — бенефициар программы Сила одного драма в июне Америабанк представлен на первой выставке TOON EXPO в Москве Юнибанк открыл обновлённый филиал в Сисиане Всеармянский фонд «Айастан» стал спонсором образовательной программы «Родом из Арцаха» Почему хозсубъекты жалуются на КГД в связи с возвратом НДС? «Паст» IDBank открыл новый филиал в Капане Прикосновение к наследию: активисты «Евразии» посетили дом-музей братьев Орбели Обновление приложения Idram&IDBank: теперь можно перенести и объединить цифровые рассрочки Rocket Line Героические подвиги армянского народа безмерны на пути к победе. Арман Варданян Ucom и Impact Hub Yerevan запускают второй этап программы поддержки зеленых инноваторов


Крутой рецепт хачапури

Life

Хачапури — это известнейшее блюдо грузинской кухни, которое прославило эту страну на весь мир. Cуществует множество рецептов хачапури, и у каждой хозяйки найдется свой секрет приготовления, но именно этот считается универсальным.

Прямо сейчас AdMe.ru приготовит вместе с вами вкуснейшее хачапури, от которого невозможно будет оторваться.

Вот что нам понадобится:

  • 3 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 0,5 ч. л. пищевой соды
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 400 г сыра твердых сортов
  • 50 г сливочного масла

Процесс приготовления:

  1. Добавьте в 1 стакан кефира 1 яйцо, сахар, соль и растительное масло. Хорошенько перемешайте.
  2. Просейте 2 стакана муки (1 оставьте для подсыпания), добавьте соду, перемешайте и добавьте получившийся порошок в кефирную смесь.
  3. Замесите тесто, подсыпая понемногу муку до тех пор, пока оно не станет мягким, способным держать форму. Помните, правильное тесто для хачапури должно немного липнуть к рукам. Накройте его полотенцем и дайте немного постоять.
  4. Теперь можно заняться вкуснейшей начинкой: натрите сыр на крупной терке, добавьте 1 яйцо и перемешайте.
  5. Вернемся к нашему тесту. Сделайте из него колбаску и нарежьте ее на 7 частей.
  6. Теперь из этих частей надо слепить лепешки. В центр каждой выложите сырную начинку.
  7. Возьмите концы лепешки, подтяните их к центру и слепите вместе.
  8. Полученный мешочек переверните и слегка раскатайте. Затем еще раз переверните и раскатайте. Это нужно сделать очень аккуратно.
  9. Кладем наши хачапури на горячую сковороду. Закрываем крышкой и поджариваем на маленьком огне с обеих сторон без масла до образования золотистого цвета.
  10. И последнее: достаньте хачапури и смажьте их сливочным маслом.

Источник adme.ru

«Грапарак»: Пашинян просто опасен в кресле премьер-министра Пашинян: Созрел момент национализации ЗАО «Электрические сети Армении»ABC: в США заявили о решающих 24-48 часах в конфликте с ИраномВладелец компании «Ташир групп»: Никогда не откажусь от своих принципов и ценностейНефть Brent слабо дешевеет и торгуется у $76,3 за баррельНаглый выпад генсека ПА ОБСЕ: «Зангезурский коридор должен быть открыт, альтернативы этому нет»FT: Трамп был раздражен визитом Макрона в ГренландиюВерховный лидер Ирана двумя словами анонсировал новую фазу конфликта с ИзраилемОбязанности директора Службы национальной безопасности временно будет исполнять Андраник СимонянПервопрестольный Святой Эчмиадзин выступил с заявлениемUcom запускает специальную акцию для армянских футбольных болельщиков в честь клубного чемпионата мира FIFA 2025 Азербайджан ждет распада Ирана через этнически-религиозные границы: «Паст»ВТБ (Армения) запустил новый сервис переводов на карты «Мир» всех российских банков Кричавший «Кочарян, преступник» был арестован спустя 7 лет по статье о пытках: «Паст»Почему затягивается вопрос о назначении руководителя ИОБПП? «Паст»Idram теперь доступен на Temu Столкнулся с серьезной дилеммой։ общество, общественные и политические силы рядом с Церковью: «Паст»Нетаньяху заявил, что не исключает возможность убийства верховного лидера ИранаИндия рассматривает Армению как безопасный маршрут для эвакуации своих граждан из ИранаИзраиль выпустил «срочное предупреждение» для округа Тегерана, где проживают более 330 тыс. человекГлава МИД РА представил действующему председателю ОБСЕ процесс урегулирования с АзербайджаномКСИР: Иран ударит по Израилю современным оружием, когда сочтет это нужнымЗамглавы МИД Армении в Анкаре провел встречу с турецким коллегойБок о бок: стартовала новая программа IDBank для женщин, вынужденно переселённых из АрцахаЭрдоган: Турция готова стать посредником в прекращении конфликта с ИзраилемГенпрокурор Армении и посол Нидерландов обсудили вопрос сотрудничестваЦены на нефть продолжают расти на опасениях по поводу поставокВ ходе акции протеста жителей Касаха были задержаны 11 человекМИД Ирана сообщил о гибели более 70 женщин и детей в результате атак ИзраиляГлава МО Израиля пригрозил, что жители Тегерана «скоро заплатят» за обстрелыFT: страны ЕС планируют отказаться от импорта российского урана к 2030 годуЧто не могут «поделить» члены ГД? «Паст»«Придет время, и мы будем очень жесткими с сегодняшним руководством»: «Паст»Для Армении сегодня важно не поддаваться политическим манипуляциям внешних игроков: «Паст»Почему семь лет спустя «вспомнили» об Овике Абрамяне? «Паст»Мегапроект с инвестициями в размере 500 миллионов долларов: о чем речь? «Паст»Депутаты предлагают штрафовать и снимать баллы за громкую музыку в машине, а также выхлопы «спортивных» глушителейСмотрите круглосуточный эфир Euromedia 24 TV на 289 канале Ucom и на 46 канале OVIO (Rostelecom)Reuters: Возрастает риск новых столкновений между Арменией и Азербайджаном«Аякве»: Призываем ВС Армении усилить бдительностьFlydubai приостановила полеты в Россию, Армению, Азербайджан и еще ряд стран СНГWSJ: Израиль планирует проводить операцию в Иране две неделиКак насладиться летом в полной мереСекретарь СБ Армении не отрицает предстоящую встречу Пашиняна и ЭрдоганаUcom запустил сеть 5G в Ереване, построив самую большую сеть 5G в Армении Mehr: Над иранской мечетью Джамкаран подняли красный флаг местиФонд здоровья детей Армении — бенефициар программы Сила одного драма в июне Секретарь СБ Армении: Нападение Израиля на Иран является посягательством на его территориальную целостностьПашинян: Армения не ставит перед собой задачу разрыва отношений с РоссиейГлава МАГАТЭ заявил о своей готовности отправиться в Иран для оценки ситуации
Կո՞ղմ եք ֆիզիկական անձանց եկամուտների հայտարարագրմանը
Самое популярное