Մարդու առողջության և կյանքի համար 5 ամենավտանգավոր կերակրատեսակները
LifeLife.panorama.am-ը գրում է.
Ֆուգու ձուկ
Հենց ճապոնացիների խոսքով՝ այս կերակրատեսակից օգտվելը ռուսական պտտախաղ է հիշեցնում: Ձուկը պարունակում է տետրոդոտոքսին թույն, որի մի քանի կաթիլն ամբողջության կաթվածահար է անում մարդուն: Ֆուգու ձուկը պատրաստում են միայն լավագույն խոհարարները, ովքեր խիստ պատրաստություն են անցնում: Սակայն դա չի խանգարում, որ այս ճաշատեսակից տարեկան առնվազն 10 մահ գրանցվի: Զարմանալի է, սակայն ձուկն ինքը թունավոր չէ: Այդ հատկությունն այն ձեռք է բերում ծովային այլ կենդանիներ ուտելուց հետո: Այդ իսկ պատճառով՝ ռեստորանների համար ձուկը կարելի է մեծացնել նաև անվտանգ: Սակայն այս ձկան պահանջարկն այնքան էլ շատ չէ, քանի որ գնահատվում է ոչ այնքան դրա համը, որքան սուր զգացողությունների կիրքը:
.jpg)
.jpg)
Ցլագորտ
Այս երկկենցաղից պատրաստվող ճաշատեսակը պատկանում է հարավաֆրիկյան խոհանոցին: Եթե այս դելիկատեսի համը համեմատենք սովորական հավի հետ, տարբերությունները շատ չնչին կլինեն: Սակայն, ուշադրությու՛ն, ցլագորտն ուտելի է միայն անձրևային սեզոններին: Հատկանշական է, որ համաշխարհային խոհանոցում սննդում օգտագործում են այս գորտի միայն թաթիկները, որոնք թույն չեն պարունակում, և միայն հայրենիքում է այն ընդունված ուտել ամբողջությամբ:
.jpg)
.jpg)
Ամբողջական հոդվածը կարող եք կարդալ այստեղ