Ուղեղի համար ամենաօգտակար մթերքների ցանկը

Life.panorama.am-ը գրում է.

Գիտնականները վաղուց են ապացուցել սննդակարգի և ուղեղի ֆունկցիոնալ աշխատանքի միջև կապը: Որքան օգտակար է մեր սնունդը, այնքան ավելի խելացի և կենտրոնացած ենք մենք:

1. Ջուր. Ի՞նչը կարող է ջրից ավելի բնական լինել: Ջուրը շատ կարևոր է օրգանիզմի համար, քանի որ օրգանիզմը ինքը 70 տոկոսով բաղկացած է ջրից: 2011 թվականին անցկացված հետազոտությունը պարզել է, որ ծարավից ուղեղի ծավալը փոքրանում է:  Որպեսզի լրացվի հեղուկի կորուստը, հասուն մարդը օրական պետք է խմի 2 լիտր ջուր:

2. Հունական ընկույզ. Հունական ընկույզի արտաքին տեսքը հիշեցնում է ուղեղը: Եվ դա զուգադիպություն չէ: Դրանք օժտված են ուղեղի համար օգտակար հակաօքսիդանտներով: Հետազոտություններից մեկը պարզել է, որ հունական ընկույզում կա նյութ, որը օգնում է մշակել ինֆորմացիան և եզրակացություններ անել: Օրվա սննդակարգում 2 տոկոս հունական ընկույզի օգտագործումը զերծ է պահում ուղեղը ծերանալուց:

3. Ձիթապտղի յուղ. Ձիտապտղի յուղը մոնոհագեցված ճարպերի աղբյուր է:  Հագեցված ճարպերը, որոնք առկա են մսի և կաթնամթերքի մեջ, նպաստում են ուղեղի ծերացմանը, իսկ մոնոհագեցված ճարպը գործում է ճիշտ հակառակ կերպով:

Ամբողջական հոդվածը կարող եք կարդալ այստեղ