Թուզը եզակի միրգ է
Ուշադրության կենտրոնումՔչերին է հայտնի, որ թուզը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում, երկաթ, ամինաթթուներ, վիտամիններ և բուսական ֆերմենտներ:
Հայտնի է, որ կալիումի պարունակությամբ առաջատարն ընկույզն է, սակայն երկրորդ տեղը զբաղեցնում է թուզը: Այն պարունակում է ճիշտ նյութափոխանակության համար օգտակար բջջանույթ և դրա հետևանքով բարենպաստ է ազդում աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքի վրա: Թուզը նաև օգնում է հաղթահարել խցանումները, իսկ նրա բջջանյութը նվազեցնում են արյան մեջ խոլեսթերինի մակարդակը:
Այդ միրգը նաև շատ օգտակար է հոգեկան խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար, քանի որ բարենպաստ ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի վրա:
Անի Գևորգյան