Այսքան ժամանակ դուք սխալ եք խաշել ձվերը. Անպայման սրանից կաթացրեք ջրի մեջ…
LifeԹվում է, թե ինչը կարող է հեշտ լինել ձվի խաշելուց:
Սակայն ժամանակի հետ անգամ ամենաիդեալական տանտիկինը բախվում է ձվի կճեպի ճաքելու, պայթած թսղանթի ու սպիտակուցի նարնջագույն ներկվելու հետ:
Բացի այդ՝ ձվի կճեպի տակ ընկած ջուրը կարող է բակտերիաների պոտեցյալ աղբյուր լինել:
Ինչպես խաշել ձուն
Ձվերը ողողեք ջրով ու հեռացրեք կողմնակի աղտոտվածությունը կճեպի վրայից, այնուհետ դրեք կաթսայի մեջ ու սառը ջուր ավելացրեք: Դրեք կրակի վրա: Ջրի մեջ մինչ եռալը լցեք կես լիմոնի հյութ :
Այն նախապես կանխում է ձվերի ճաքելը: Իսկ եթե ձուն նախապես ճաքած է, ապա այդ դեպքում կիտրոնի հյութը ախտազերծում է ջուրն ու կսպիտակեցնի սպիտակուցը: