Մարդու տրամադրությունը կախված է նրա ընդունած սննդից
LifeՄասնագետները պնդում են, որ մարդու տրամադրությունն ուղեղում քիմիական տարրերի` նեյրոհաղորդիչների աշխատանքի արդյունք է: Դա հիմնականում վերաբերում է սերոտոնինին: Սերոտոնինն ազդում է երջանկության զգացողության, ընկճախտի ռիսկի, սոցիալական վարքագծի, ախորժակի, քնի և հիշողության վրա: Այդ միացությունը կազմված է տրիպտոֆանից` անփոխարինելի ամինաթթվից:

Դա նշանակում է, որ օրգանիզմը չի կարող տիպտոֆան արտադրել, այն պետք է ստանա սննդից: Մասնագետները հիշեցնում են, որ տրիպտոֆանը պարունակվում է մսի, կաթնամթերքի, մրգերի և սերմերի մեջ: Տրիպտոֆանի ավելցուկն այնքան էլ չի ազդում սերոտոնինի մակարդակի վրա, սակայն պակասն անմիջապես զգացվում է: Արդյունքում մարդը դառնում է ավելի գրգռվող, ագրեսիվ, թուլանում է նրա հիշողությունը և ընկնում տրամադրությունը:
Անի Գևորգյան