Աննկարագրելի համով բլիթներ պանրով և կարտոֆիլով
LifeԲաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակ
- Շատ պինդ խմոր ենք հունցում:

- Կարտոֆիլն ու պանիրը խառնում ենք և մսաղացով աղում: Խմորից ու միջուկից հավասարաչափ գնդիկներ ենք ձևավորում, խմորը բլիթի նման տափակացնում, կենտրոնում դնում միջուկի գնդիկը և խմորով փաթաթում ենք:

- Բլիթը շատ խնամքով գրտնակում ենք, որպեսզի միջուկը դուրս չգա:

- Այնուհետև բլիթը դնում ենք տաքացրած չոր թավայի մեջ, երկու կողմից տապակում և վրան կարագ քսում:

- Ահա և վերջ:

- Վայելում ենք:
