Ամանորյա հեշտ և արագ պատրաստվող աղցան ՝ ձվով և խոզապուխտով

Բաղադրամասեր

վարունգ - 1 հատ,

տաքդեղ կարմիր - 1 հատ,

խոզապուխտ - 400-500գր, ձու - 4 հատ(խաշած),

եգիպտացորեն պահածոյացված -

1 բանկա, սամիթ -

2 ճյուղ,

մայոնեզ,

աղ

Պատրաստման եղանակը Խորը ամանի մեջ լցնում ենք կտրատված խաշած ձուն, խոզապուխտը, տաքդեղը, վարունգն ու սամիթը: Ապա ավելացնում ենք պահածոյացված եգիպտացորենը, մայոնեզն ու աղը և խառնում: Թողնում ենք, որ աղցանը հանգստանա ու մատուցում ենք: Ձվով և խոզապուխտով ամանորյա աղցանի մեջ մայոնեզի փոխարեն կարող եք օգտագործել թթվասեր