Բաղադրիչներ

 

Պատրաստման եղանակ

  1. Բաց գույնի բիսկվիթի համար խառնում ենք կեֆիրը, ձուն և շաքարավազը:
    tort-pancho-2
  2. Ապա ավելացնում ենք ալյուրը, սոդան և հարում ենք ստացված զանգվածը ձեռքի
    հարիչով:
    tort-pancho-3
  3. Պատրաստի խմորը լցնում ենք յուղաթղթով պատած ձևամանի մեջ և թխում ջեռոցում 20 -35 րոպե 180 աստիճանում:
    tort-pancho-4
  4. Մուգ գույնի բիսկվիթի համար խառնում ենք կեֆիրը, ձուն և շաքարավազը,ապա
    ավելացնում ենք ալյուրը, սոդան և կակաոն ու հարում ենք ստացված զանգվածը ձեռքի
    հարիչով:
    tort-pancho-5
  5. Պատրաստի խմորը լցնում ենք յուղաթղթով պատած ձևամանի մեջ և թխում ջեռոցում 20 -35 րոպե 180 աստիճանում:
    Պատրաստի կորժերը հանում ենք ձևամաններից և թողնում ենք, որ սառչեն:
    tort-pancho-6
  6. Ապա կորժերից որևէ մեկը կտրում ենք երկարությամբ:
    tort-pancho-7
  7. Ներքևի շերտը դնում ենք ափսեի վրա(որպես տորթի հիմք), իսկ երկրորդ շերտը
    կտրատում ենք խորանարդիկներով:
    tort-pancho-8
  8. Բաց գույնի կորժը նույնպես կտրատում ենք խորանարդիկներով և ավելացնում ենք մուգ գույնի կտրատված կորժին:
    tort-pancho-9
  9. Ապա ավելացնում ենք կտրատված բանանը, յոգուրտը, խառնում ենք և դնում ենք
    ստացված միջուկը տորթի հիմքի վրա:
    tort-pancho-10
  10. Սեղմում ենք միջուկը, տալով գմբեթի տեսք, ապա վրայից լցնում ենք յոգուրտը:
    tort-pancho-11
  11. Տարածում ենք յոգուրտը ամբողջ տորթի վրա և տեղափոխում ենք սառնարան ամբողջ
    գիշեր:
    tort-pancho-12
  12. Հալեցնում ենք շոկոլադը, ավելացնում ենք բուսայուղը և խառնում:
    Բանանները կտրում ենք երկայնքով, բաժանելով 2-3 մասի, ապա բանանի երկայնքով
    քսում ենք հալած շոկոլադը և դնում տորթի վրա:
    tort-pancho-13
  13. Մնացած հալած շոկոլադով պատում ենք տորթը և վրան շաղ ենք տալիս մանրացված
    պնդուկը:
    Պատրաստի պանչոն թողնում ենք 10 րոպե, ապա կտրատում ենք և մատուցում:
    tort-pancho-14
    tort-pancho-15

Համեղ տորթ պանչոի միջուկում բանանի փոխարեն կարող եք օգտագործել ցանկացած միրգ, ըստ Ձեր նախասիրության