Ամանորյա սեղանինի համար պատրաստեք շատ համեղ ժուլիեն
Life
Բաղադրամասեր 500 գ սունկ շամպինիոնին՝ 50 գ պանիր, 50 գ սոխ, 500 գ հավի կրծքամիս, 50 գ կարագ, 50 գ ալյուր, 200 գ կաթ, ձեթ, աղը, պղպեղը՝ ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Հավի կրծքամիսը տապակել մինչև դարչնագույն դառնալը, այնուհետև պատրաստել սոխառած, վրան ավելացնել մանր կտրտած սունկ և կտրտած կիսաեփ հավի կրծքամիսը: Ալյուրը լցնել տապակը, 1 - 2 րոպե հետո ավելացնել կարագը և կաթը, եփել 5 րոպե: Ստացված զանգվածը լցնել հավի կրծքամսի և սունկի վրա, վրան քերել պանիրը: Դնել ջեռոցը 180՞ տակ և թողնել 15 րոպե:
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
3
