Այս անգամ պատրաստում ենք Ժուլիեն, որը ձեր սեղանի համար հրաշալի նախուտեստ կարող է լինել
Life
Պատրաստման եղանակ
- Վրան զարդարելու համար երկարությամբ կտրատում ենք մեկ սունկը և տապակում երկու կողմից ձիթայուղի մեջ:
Լվանում, չորացնում և կտրատում ենք սունկը, ապա տապակում ձիթայուղի մեջ 15-20 րոպե:
- Տապակած սնկին ավելացնում ենք սոուս բեշամելի կեսը և խառնում:
- Պատրաստի ուտեստը լցնում ենք ձևամանների մեջ, վրան ավելացնում ենք մնացած սոուսի կեսը և վրան դնում երկար շերտերով կտրատված պանիրն ու տապակած շամպինիոնի կտորները:
- Ձևամանները 25 րոպեով տեղափոխում ենք 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցը:
Պատրաստի ժուլիենը մատուցում ենք տաք վիճակում:
Մատուցեք ժուլիենը, որպես նախուտեստ տոնական սեղանին մեկ բաժակ սպիտակ գինով
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
3
