Ադրբեջանում պետական մակարդակով Հայաստանի Հանրապետության դեմ մշակվում է անթաքույց զավթnղական ծրագիր․ ադրբեջանագետ 34-ամյա վարորդը «Hyundai Elantra»-ով Երևանի Աթոյան փողոցում վրшերթի է ենթարկել հետիոտնին Բիլ և Հիլարի Քլինթոնները համաձայնել են ցուցմունք տալ Էփշտեյնի գործով Ձյուն, անձրև․ ի՞նչ իրավիճակ է ՀՀ ավտոճանապարհներին Արտակարգ դեպք՝ Սյունիքում, «սուր էկզոգեն թnւնավորում» ախտորոշմամբ ԲԿ են տեղափոխվել ընտանիքի անդամներ, որոնցից 3-ը` անչափահաս Անկում տարադրամի շուկայում․ փոխարժեքն՝ այսօր Ու՞մ բախտը կբերի այսօր․ աստղագուշակ փետրվարի 3-ի համար Բժիշկը զգուշացրել է քիթն աղային լուծույթով լվանալու վտանգների մասին Արևմուտքում հայտարարել են՝ միջուկային զենքի վերահսկողության դարաշրջանն ավարտվել է Առևանգված 9-ամյա տղան դեռ փնտրվում է


Միշտ ակտուալ և շատ համեղ աղցան Կեսար

Life
Կիսվել

Բաղադրիչներ

 

Պատրաստման եղանակ

  1. 2ճ/գդ ձիթայուղի մեջ լցնել կտրատված 1 պճեղ սխտորը, ապա թողնել այդպես 30 րոպե, որից հետո հանել սխտորի կտորները:
    Բատոնի շերտերից առանձնացնել կողքերի չոր մասը, ապա կտրատել խորանարդիկներով: Լցնել ջեռոցի տապակի վրա, ապա վրան ցանել սխտորի համով ձիթայուղը և խառնել:
    axcan-cezar-3
  2. Տեղափոխել տապակը 150 աստիճան տաքացրած ջեռոց 20-40 րոպեով մինչև չորահացերի կարմրավուն երանգի ստանալը:
    axcan-cezar-4
  3. Սոուսը պատրաստելու համար ձուն խաշել, թողնել սառչի և առանձնացնել դեղնուցները սպիտակուցից:
    Սխտորի ճզմիչով անցկացնել դեղնուցները, սխտորը և լցնել առանձին ամանի մեջ: Ավելացնել նաև մանանեխը, կիտրոնի հյութը, 1 փոքրիկ պտղունց աղը և լավ խառնել:
    axcan-cezar-5
  4. Մաս առ մաս ավելացնել ձիթայուղը և խառնել ստացված զանգվածը: Սոուսը միանգամից միատարր չի կարող ստացվել, ուստի թողեք այն միառժամանակ մնա սենյակային ջերմաստիճանում լուծվելու:
    axcan-cezar-6
  5. Հավի կրծքամիսը կտրել մեջտեղից, համեմել աղով, պղպեղով և տապակել ձիթայուղով պատված թավայի մեջ:
    axcan-cezar-7
  6. Սոուսը գդալով լավ խառնել մինչև նրա միատարր դառնալը:
    axcan-cezar-8
  7. Մեծ ափսեի վրա շարել հազարի թերթերը, վրան տեղադրել հավի ձողիկներով կտրատված միսը, չորահացը, ապա խոշոր քերիչով անցկացրած պարմեզանը:
    axcan-cezar-9
  8. Աղցանի վրա շաղ տալ սոուսը և շարել կտրատված լոլիկները:
    axcan-cezar-10

Ի դեպ, Կեսար աղցան պատրաստելու 150-ից ավել բաղադրատոմս կա:

Ներկայացված հավի մսով և պիկանտ սոուսով տարբերակը փորձելուց հետո պատրաստեք նաև հայտնի աղցանի մյուս տեսակները:

——

Մի փոքր պատմություն

Կեսար աղցանն առաջացել է Հյուսիսային Ամերիկայում` “չոր”, հակաալկոհոլային օրենքի տարիներին: Այդ ժամանակներում տղամարդիկ հաճախ մեկնում էին հարևան երկրներ` պարզապես ոգելից ըմպելիքներ ճաշակելու համար, իսկ նույն երկրների գինետներն ու գարեջրատները մեծ գումարներ էին վաստակում մաքսանենգ խմիչքի վաճառքից:

Նմանատիպ մի գինետուն էլ կար ԱՄՆ-ի ու Մեքսիկայի սահմանին: Այն պատկանում էր իտալացի Կեսար Կարդինիին: Այդ ռեստորանում մի անգամ անկախության օրը մեծ քանակությամբ հաճախորդներ կային և շուտով մթերքը սկսեց չբավականացնել խորտիկներ պատրաստելու համար:

Այդ ժամանակ Կեսարը խառնեց այն ամենն,ինչ մնացել էր, և, ինչպես կռահեցիք, ստեղծեք նշանավոր աղցանը: Հյուրերին այն շատ դուր եկավ: Ասում են` նրանց մեջ կային նաև այն ժամանակի հայտնի մարդիկ:

և այսպես, Կեսար Աղցանը շատ սիրվեց բոլորի կողմից, իսկ համեստ գինետունը դարձավ ամենահայտնի ռեստորաններից մեկը:

Ի դեպ, Կեսար աղցանի դասական տարբերակում միս չի օգտագործվում:

Կիսվել
Լրահոս
Նպաստառուների հերթը հասավ. Հայկ ԿամենդատյանԱրդյոք Գիտությունների ակադեմիան «մեռնու՞մ» է և ինչու՞ են այն վերջնական քանդումՀյուսիսային Եվրոպայի ամենամեծ արևային–կուտակման մարտկոցային պարկն է շահագործման հանձնվել Դանիայում Ադրբեջանում պետական մակարդակով Հայաստանի Հանրապետության դեմ մշակվում է անթաքույց զավթnղական ծրագիր․ ադրբեջանագետ 34-ամյա վարորդը «Hyundai Elantra»-ով Երևանի Աթոյան փողոցում վրшերթի է ենթարկել հետիոտնին Բիլ և Հիլարի Քլինթոնները համաձայնել են ցուցմունք տալ Էփշտեյնի գործովԵկեղեցու դեմ ճնշումների նոր փուլը և լռության գինը Ձյուն, անձրև․ ի՞նչ իրավիճակ է ՀՀ ավտոճանապարհներին Արտակարգ դեպք՝ Սյունիքում, «սուր էկզոգեն թnւնավորում» ախտորոշմամբ ԲԿ են տեղափոխվել ընտանիքի անդամներ, որոնցից 3-ը` անչափահաս«Մեր ձևով»-ը քաղաքական դաշտ է բերում այլ տրամաբանություն Անկում տարադրամի շուկայում․ փոխարժեքն՝ այսօր Պաշտպանական վերափոխումը՝ Հայաստանի գոյատևման երաշխիք-2. «Փաստ» Արդյո՞ք Եվրոպայում այդքան կույր են, խուլ ու համր. «Փաստ» «Ինչ-որ մեծ նախագիծ իրենք կա՛մ գլուխ չեն բերի, կա՛մ գլուխ կբերեն այն ձևով, որ կստեղծվի պայթյունավտանգ իրավիճակ». «Փաստ» Ամեն ինչ չափ ու սահման ունի. մի՛ փորձեք առնվազն ինքներդ ձեզ խաբել. «Փաստ» Այ թե նաև ինչի համար էին խլում ՀԷՑ-ը. «Փաստ» Նախագահը ներողություն կխնդրի՞. «Փաստ» Կասկածելի «հետազոտություններն» ու նմուշառումները Հայաստանում շարունակվում են. իսկ ի՞նչ են անում համապատասխան մարմինները. «Փաստ» Անհավասար պայմաններ տելեկոմների համար. վճարահաշվարկային ընկերությունները էապես բարձր միջնորդավճարներ են պահանջում. «Փաստ» 400 միլիոն դրամ՝ մշակույթի տան վերակառուցման համար Ու՞մ բախտը կբերի այսօր․ աստղագուշակ փետրվարի 3-ի համար Հայաստանի դպրոցների ավելի քան 80 տոկոսում նախատեսվում է ներդնել ԱԲ կրթական մոդուլներ․ Ժաննա ԱնդրեասյանՀայաստանում վարակներ են շրջանառվում․ ՀՎԿԱԿ-ը զգուշացնում էՔանի տիկին Ավանեսյանը ինքնամոռաց պարում էր, մենք սկսեցինք ապահովագրության համակարգի հերձումը․ Հրայր ԿամենդատյանըՓոքր բիզնես հավասար է ուժեղ բիզնես․ Ռուբեն ՄխիթարյանԱդրբեջանական բենզինի միֆը. Նարեկ ՄանթաշյանՄելանյա Ստեփանյան․ Ակոպովա - Ռախմանին սպորտային զույգը մարտական է տրամադրված Օլիմպիական խաղերինՍտում են, երբ ասում են, որ հնարավոր է լինելու կենսաթոշակներից 10,000 դրամ հետվճար ստանալ․ Նաիրի ՍարգսյանըԼավ նորություններ. նախ`էլ չեք վճարելու հարկեր, երկրորդը՝ էլ չեք հանդիպի հարկային տեսուչին. Նարեկ ԿարապետյանԺամանակն է կանգնել աշխատող մարդու կողքին. Մարիաննա ՂահրամանյանԻրանում չորս օտարերկրացիներ են ձերբակալվել անկարգություններին մասնակցելու համարԱյսօր Տեղ գյուղի մատույցներում անմահացած հերոս Հենրիկ Քոչարյանի ծննդյան օրն է․ «Համահայկական ճակատ» ՀՃԿ Էջմիածնի մարզային կառույցի պատասխանատու, ԶՈւ պահեստազորի գնդապետ Արտյոմ Սիմոնյանի հայտարարությունը«Համահայկական ճակատ» շարժումը և համանուն կուսակցությունը կանցկացնեն հանրային հավաք նախագահական նստավայրի դիմացԲժիշկը զգուշացրել է քիթն աղային լուծույթով լվանալու վտանգների մասին Դոլարի փոխարժեքը աճել է. եվրոն էժանացել էԱրևմուտքում հայտարարել են՝ միջուկային զենքի վերահսկողության դարաշրջանն ավարտվել է Առևանգված 9-ամյա տղան դեռ փնտրվում էԱրարատԲանկի ռազմավարական գործընկերությամբ՝ 4090 հիմնադրամն ամփոփել է 5-ամյա գործունեությունըՔաղաքացիների քվեն գողանալու որևէ փորձ չի հաջողվելու. Ավետիք ՉալաբյանՀայոց բանակը փառավոր ուղի է անցել և կրկին ուժեղանալու է․ Գոհար ԴավթյանԱպարանի, Արագածի, Աշոցքի տարածաշրջաններում թույլ ձյուն է տեղում, իսկ Հրազդանի, Սևանի, Գավառի տարածաշրջաններում՝ ձնախառն անձրև Իրանն ու ԱՄՆ-ն կարող են բանակցությունները սկսել առաջիկա օրերինՓաշինյանն ու Ալիևը կմեկնեն Աբու Դաբի. կմասնակցեն «Զայեդ» մարդկային եղբայրության 2026 թվականի մրցանակաբաշխությանը. ադրբեջանական ԶԼՄ Նորատուսում կրքերը չեն հանդարտվում. ծեծկռտուքից հետո 3 քաղաքացիներ տեղափոխվել են Գավառի հիվանդանոց Կարճ՝ առաջիկա ընտրությունների մասին՝ Ա-ից Բ-ը․ Տիգրան Քոչարյան Մենք բերելու ենք մեծ փոփոխություններ փոքր բիզնեսի համար. «Մեր ձևով» շարժում Փաշինյանի միակ նպատակը եպիսկոպոսաց ժողովը խափանելն է Իշխանությունն արագացնում է Սահմանադրության մշակումը Սպասվում են տեղումներ՝ անձրևի և ձնախառն անձրևի տեսքով. օդի ջերմաստիճանը կնվազի 5-7 աստիճանով, ապա նույնքան կբարձրանա
Ամբողջ լրահոսը »
Հարցում
Ամենադիտված
1 Վիճաբանություն և ծեծկռտուք՝ Գեղարքունիքի մարզում 2 Գագաթնակետին հասնելուց հետո ոսկու գինը կտրուկ իջել է 3 Տարադրամի փոխարժեքները փետրվարի 1-ին 4 Դոլարն ու ռուբլին թանկացել են․ փոխարժեքն՝ այսօր 5 Երկրաշարժ է տեղի ունեցել
1 Այո, մեր զինվորները անցնում են ադրբեջանական դիրքի կողքով, հերքում եմ, թե ադրբեջանցի սահմանապահները ստուգում են հայ զինծառայողներին. Սուրեն Պապիկյան 2 Արտակարգ դեպք՝ Արարատի մարզի դպրոցներից մեկում 3 Դպրոցները կանցնեն հեռավար ուսուցման 4 Պայթյուն՝ Երևանում, զոդման աշխատանքներ կատարելու ժամանակ գազի լիցքավորման հաշվիչ է պայթել, վիրավnրներ կան 5 Մանկապարտեզներում բռնnւթյա՞ն են ենթարկում երեխաններին․ ահազանգ
1 Այո, մեր զինվորները անցնում են ադրբեջանական դիրքի կողքով, հերքում եմ, թե ադրբեջանցի սահմանապահները ստուգում են հայ զինծառայողներին. Սուրեն Պապիկյան 2 Արտակարգ դեպք՝ Արարատի մարզի դպրոցներից մեկում 3 Հարավ-Աֆրիկյան Հանրապետության քաղաքներից մեկում հնչել են կրակnցներ. կա 9 զnհ և 10 վիրավnր 4 Դպրոցները կանցնեն հեռավար ուսուցման 5 Պայթյուն՝ Երևանում, զոդման աշխատանքներ կատարելու ժամանակ գազի լիցքավորման հաշվիչ է պայթել, վիրավnրներ կան
Blog
Այսօր Տեղ գյուղի մատույցներում անմահացած հերոս Հենրիկ Քոչարյանի ծննդյան օրն է․ «Համահայկական ճակատ» Կարճ՝ առաջիկա ընտրությունների մասին՝ Ա-ից Բ-ը․ Տիգրան Քոչարյան Թոշակառուի համար գնաճը տոկոս չէ, այլ ընտրություն՝ գնել դեղը, թե՞ հացը, և պետության իրական արժեքը չափվում է հենց այդ ընտրությունը չթույլատրելու կարողությամբ. Շաքե Իսայան ԱԹՍ կիրառման տեսական և գործնական դասընթաց. ՀայաՔվե Այսօրվա դիսկուսում ես կարող եմ հետամնաց երևալ, բայց եթե ազգայինը հետամնացության հետ է համեմատվում, ոչինչ՝ թող ինձ ընկալեն հետամնաց․ Մհեր Ավետիսյան