Պատրաստենք տոնական ուտեստ. Ձուկ «Սկումբրիա» ջեռոցոմ
Life
Բաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակ
- Մաքրում, լվանում, և կտրատում ենք ձուկը (չենք օգտագործում գլուխն ու պոչը):
- Առանձին ամանի մեջ խառնում ենք մանանեխը, աղն ու մայոնեզը:
Կտրատված ձուկը շարում ենք ֆոլգայով պատած տապակի վրա, վրան քսում պատրաստի սոուսը և դնում ջեռոցը 30 րոպեով 180 աստիճանում:
- Պատրաստի ձուկը հանում ենք ջեռոցից, դնում գեղեցիկ ամանի մեջ, զարդարում ըստ ճաշակի ու մատուցում:
Մատուցեք ջեռոցում պատրաստված ձուկ սկումբրիան, որևէ թթվաշ սոուսի հետ
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
3
