Օրվա բաղադրատոմս. Կարտոֆիլով տաք ուտեստ
LifeԲաղադրամասեր՝
10 հատ կարտոֆիլ
1 հատ ձու
200 գրամ աղացած տավարի միս
1 հատ սոխ
6 ճաշի գդալ ալյուր
100 գրամ պանիր
Սև պղպեղ
Սուխարի
Պատրաստման եղանակ՝
Կարտոֆիլը խաշել, կեղևազատել։

Մսի ֆարշին ավելացնել աղ, պղպեղ, սոխ։ Տապակել։

Կարտոֆիլը քերել, ավելացնել ալյուրը։
Կարտոֆիլից առանձնացնել փոքր զանգվածներ, մեջը լցնել մսի ֆարշ, թաթախել սուխարիի մեջ ու տապակել։


